Notre sélection de bars et cafés à Valparaiso
BARS ET CAFES DU CERRO CONCEPCION
1. Bar Café Vinilo
Devenu une institution, le Café Vinilo possède une collection de disques vinyles à en faire pâlir un disquaire ! Vous pourrez demander le titre que vous souhaitez écouter en dégustant votre pâtisserie et votre chocolat chaud à la cannelle (« chocolat Aztèque« ), spécialité de la maison. En plus d’être un espace d’expositions et de petits concerts, le café-bar propose sa propre bière artisanale et son propre Pisco. Le café Vinilo est aussi un restaurant de cuisine gourmet moderne, internationale ou chilienne. Recommandé dans de nombreux guides, ce lieu connaît une forte affluence de touristes. Animation de jazz les vendredis et samedis.
Adresse : Almirante Montt 448, Cerro Alegre, Valparaiso. Tel : +56 32 223 0665
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2. Café con Cuentos
Se relaxer autour d’un café, d’un churro au dulce de leche et d’un livre: tel est l’adage de ce café aux allures de bibliothèque. Décor sympathique et terrasse ombragée avec une carte d’en-cas à vous donner l’eau à la bouche. Pour les hispanophones ou tout simplement pour les curieux… un petit coin de paradis lyrique.
Adresse : Almirante Montt 316, Cerro Concepción, Valparaíso Tel+56 32 221 3200
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BARS ET CAFES DU BARRIO COMERCIAL
3. Café del Poeta
Lieu accueillant et chaleureux, ce café-restaurant offre une pause agréable, un dîner plaisant, et une belle collection de livres de poésie chilienne, avec une sélection dédiée à Valparaíso. A lire sur place ou à emporter avec soi ! Vous pourrez notamment y lire et relire des œuvres du poète qui a marqué Valparaíso, Pablo Neruda.
Adresse : Plaza Aníbal Pinto 1181, Barrio Comercial, Valparaíso +56 32 222 8897
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BARS ET CAFÉS DU PORT DE VALPARAISO
4. Bar la Playa
Un bar qui fait partie de la culture portuaire de la ville. Café convivial le jour, il se convertissait autrefois en antre de séduction dès la tombée de la nuit. Les douaniers et marins venaient alors y faire danser leurs maîtresses. Il est aujourd’hui le point de rencontre des habitués comme des nouveaux venus, où tous viennent partager un moment convivial autour d’un café ou d´une danse. Passez les portes de la playa pour un agréable voyage dans le temps !
Adresse : Serrano 567, tout près du port de Valparaíso Tel +56 9 9961 2207
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5. Bar Restaurant Victoria
Restaurant bar icône, nous recommandons ce lieu à ceux qui recherche l’atmosphère typique portuaire. Le Victoria fait partie des meilleurs endroits pour s’imprégner pleinement de l’exotisme de Valparaiso. Une décoration authentique, un large choix de vins et de bières, des plats abondants avec pour star la « chorrillana », le tout en compagnie de musiciens locaux. Une belle expérience pour se détendre et connaître la culture locale.
Salvador Donoso 1540, Valparaíso. Tel : + 56 32 245 9387
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BARS ET CAFÉS DU ALMENDRAL
6. Bar Pajarito
Taverne centenaire et espace culturel, les artistes font régulièrement leur numéro, que ce soit en musique, en danse ou en poésie. Dans une ambiance décontractée, vous pourrez y siroter un verre de borgoña, vin rouge parfumé aux fraises fraîches, une sangría ou encore une michelada, boisson d’origine mexicaine à base de bière, jus de citron et tabasco ! Ayayaye !
Adresse : Salvador Donoso 1433, Almendral, Valparaiso. Tel : +56 32 225 8910
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